So. apr 20th, 2024

Jednoduché recepty na lahodné kebaby vám umožnia dať si v teplom období veľa pozitívnych emócií. Jemné slnko, čerstvý vzduch, vôňa jedál pripravovaných na grile – čo môže byť lepšie ako takýto oddych počas pekného letného dňa? Aj keď držíte diétu, toto potešenie by ste si nemali odopierať. Treba si len vybrať tie správne, nízkokalorické suroviny a jesť jedlo s mierou. Môže to byť mäso, zelenina alebo dokonca ryby. Vyberte si niečo podľa svojho vkusu a ponáhľajte sa s priateľmi na dlho očakávaný piknik!

Smaragdový špíz

Diéty na chudnutie ukladajú množstvo obmedzení. Kebab „Emerald“ je výnimkou z pravidla. Prezentované jedlo obsahuje minimum kalórií, má zaujímavý vzhľad, rozprávkovo príjemnú chuť a nezabudnuteľnú vôňu! Môžete toho zjesť naozaj veľa a stále sa nezlepšíte! Na varenie budete potrebovať nasledujúce zložky:

  • kyslá smotana 15 % – 250 g;
  • kuracie filety – 0,5 kg;
  • zelená – 1 zväzok;
  • sójová omáčka – 4 polievkové lyžice. l.;
  • pangasius – 0,5 kg;
  • cesnak;
  • čierne korenie;
  • soľ

Takéto predjedlo sa pripravuje takto:

  1. Obe filé opláchnite vodou a nakrájajte na dlhé pásiky.
  2. Pripravte marinádu na ryby: do nádoby vložte určené množstvo kyslej smotany a zalejte sójovou omáčkou – kombinácia je na prvý pohľad neštandardná, ale výsledok vás poteší.
  3. Zelinu natrhajte rukami, vytlačte cesnak a všetko vložte do misky mixéra, potom pridajte korenie a prešľahajte. Vznikne vám krásna smaragdová hmota, ktorá poslúži ako marináda na kuracie filety.
  4. Oba druhy filé namočte do príslušných marinád a nechajte 2 hodiny marinovať. Uistite sa, že omáčka úplne pokrýva ingrediencie.
  5. Po uplynutí odporúčaného času začnite na špajle striedavo navliekať rybie a mäsové filé.

Klasické recepty zvyčajne obsahujú jednu hlavnú ingredienciu. Sú dve, vďaka čomu je toto jedlo tak chutné a nezvyčajné! Takýto kebab je možné variť nielen na grile, ale aj piecť na grile alebo v rúre vyhriatej na 200 ° C (v tomto prípade varenie nebude trvať dlhšie ako 20 minút). K tomuto jedlu sa hodí akákoľvek zelenina.

Diéty pre potešenie: morka v čaji so sušenými marhuľami

Zábavné diéty: morka v čaji zo sušených marhúľ

Skutočne chutné recepty sú často nezvyčajné. Vyskúšajte novú „čajovú“ omáčku na jemné morčacie špízy. Budete potrebovať:

  • sušené marhule – 300-350 g;
  • morčacie filé – 800 g;
  • čierny čaj (sypaný, bez prísad) – 1 polievková lyžica. l.;
  • voda – plný pohár;
  • čierne korenie;
  • soľ

Poradie varenia:

  1. Mäso umyjeme a nakrájame na porcie.
  2. Polyžicu neochuteného čierneho čaju rozlomte vo vriacej vode, nechajte vylúhovať a vychladnúť.
  3. Hotové čajové lístky osolíme a okoreníme, filé do nich ponoríme a necháme jednu hodinu marinovať.
  4. Sušené marhule dôkladne umyte a na niekoľko minút ich namočte do horúcej vody.
  5. Odoberte morku marinovanú v čaji a zľahka ju vyžmýkajte, potom začnite navliekať mäso na špízy striedavo so sušenými marhuľami.

Na varenie používajte vzduchový gril, rúru alebo gril. Pred podávaním sa odporúča nakrájať zeleninu a pokryť povrch misky listami šalátu. Šašlik varený podľa tohto receptu osloví každého. Mäso je mäkké, jemné a veľmi chutné.

Zelenina v prírode: vegetariánsky recept na grilovanie so syrom Adyghe

Hlavnými výhodami ľahkého jedla je nízky obsah kalórií a rýchla absorpcia v tele. Vegetariánske špízy zo zeleniny a syra majú lahodnú korenistú vôňu, príjemnú chuť a hlavne obsahujú veľa užitočných látok. Na prípravu tejto pochúťky budete potrebovať:

  • baklažán – 200 g;
  • paradajky – 200 g;
  • Syr Adyghe – 500 g;
  • cuketa – 200 g;
  • paprika – 200 g;
  • olivový olej – 50 g;
  • Jablčný ocot – 3 polievkové lyžice. l.;
  • korenie (kari, paprika, kurkuma);
  • soľ

Množstvo všetkej zeleniny musí byť rovnaké. V priemere budete potrebovať 4 malé kúsky syra Adyghe na porciu. Pri príprave postupujte podľa nasledujúcich podrobných pokynov:

  1. Sladkú papriku nakrájajte na štvorce a cuketu a baklažán na kolieska.
  2. Paradajky a syr nakrájané na plátky široké 1 – 1,5 cm.
  3. Pripravte marinádu: zmiešajte olivový olej, ocot, soľ a korenie.
  4. Zeleninu namočte na hodinu do marinády a potom pokračujte priamo s vyprážaním.

Pripravenosť jedla je určená stavom cukety: ak sú mäkké, potom je čas ochutnať. Pripravte si viac zeleninových špízov – na porciu bude veľa uchádzačov!

Tekvicové špízy

Ružové lososové špízy

Pikantná chuť ružového lososa nenechá nikoho ľahostajným. Navyše je tu všetko, čo potrebujete pre zdravie: nenasýtené omega-3 mastné kyseliny, vysoký obsah aminokyselín, prospešné minerály, vitamíny skupiny B. Tento recept určite vyskúšajte! Budete potrebovať:

  • hnedý cukor – 1 lyžička;
  • paprika – 1 ks;
  • cuketa – 1 ks;
  • balsamico – 2 polievkové lyžice. l.;
  • ružový losos (steak) – 400 g;
  • olivový olej – 2 polievkové lyžice. l.;
  • Francúzska horčica – 1 polievková lyžica. l.;
  • paradajka – 1 ks;
  • uhorka – 1 ks.;
  • citrón – 1 kus;
  • korenenie na ryby;
  • drevené špajle

Spôsob varenia:

  1. Ružového lososa nafiletujte a filet nakrájajte na porcie (3 x 3 cm), potom pridajte korenie, olej, cukor a balzamikový ocot (v extrémnych prípadoch možno nahradiť octovou esenciou 7%).
  2. Zakryte obrobok vekom a nechajte ho hodinu a pol.
  3. Kým sa špízy marinujú, namočte drevené špízy na 30 minút do vody.
  4. Papriku, citrón, paradajku a cuketu nasekajte nahrubo.
  5. Zeleninu zmiešanú s marinovanými kúskami rýb položte na špízy a pečte na grile alebo v rúre.

Varenie grilu bude trvať asi 10-15 minút.

Mexická grilovačka – pikantná chuť pre milovníkov originálnej kuchyne

Tento ražniči ste mohli vidieť na druhej strane televíznej obrazovky. Je čas ochutnať takúto nezvyčajnú kombináciu ingrediencií! Všetky potrebné komponenty sú jednoduché a cenovo dostupné:

  • med – 1 lyžička;
  • olivový olej – 2 polievkové lyžice. l.;
  • kukurica (klas) – 1 veľká;
  • ananás (konzervovaný) – 1 plechovka;
  • citrónová šťava – 1 polievková lyžica. l.;
  • paprika – 1 ks;
  • sójová omáčka – 1 polievková lyžica. l.;
  • čierne korenie – štipka;
  • kuracie prsia – 1 ks;
  • soľ – 1 lyžička;
  • pálivá paprika – 1 lyžička;
  • mletý klinček – štipka.

Pokyny krok za krokom:

  1. Kuracie prsia opláchnite pod tečúcou vodou, odstráňte všetok prebytok a filet rozdeľte na 6 častí.
  2. Papriku ošúpeme a nakrájame na veľké kúsky. Urobte to isté s ananásom.
  3. Nakrájajte kukuričný klas na kúsky hrubé 5 zŕn.
  4. Zmiešajte olivový olej, sójovú omáčku, med, citrónovú šťavu a všetky koreniny v miske a potom mäso a zeleninu zalejte marinádou.
  5. Zmes ingrediencií nechajte niekoľko hodín marinovať.

Existujú dve možnosti ďalšieho postupu: ak varíte doma, potom mäso a zeleninu spolu s marinádou vložte do sklenenej misky, potom pečte asi 40 minút v rúre predhriatej na 180 ° C a tesne pred podávaním vložte hlavné zložky kebabu na drevených špízoch; ak ste v prírode, vyprážajte zvyčajným spôsobom na uhlí, ale predtým nechajte odtiecť tekutinu.
Pomocou receptov nízkokalorických kebabov si môžete vychutnať chuť svojich obľúbených pochúťok aj počas diéty.


Prečítajte si tiež:
11 najdôležitejších potravín na chudnutie a správnu výživu
15 tajomstiev dlhšieho života
Liečba zápalu šliach
Vyvinuté videohry pre starších ľudí, ktoré trénujú pamäť a ďalšie kognitívne schopnosti
Injekcie na chudnutie
Kým nebudú zrušené lajky, najobľúbenejšie príspevky na Instagrame roku 2019
Ako si ničíš pleť
9 spôsobov, ako zlepšiť svoj sexuálny život za jediný deň
Potetované Ryby, Rak v ružovom, pozri kolekciu horoskopov Marca Jacobsa
Hymnus na nespokojnosť, čo vám bráni byť šťastný a ako to zmeniť
9 pravidiel na chudnutie v zime
Astrologická predpoveď od 13. do 19. januára, ako dopadne váš týždeň
Rastové cvičenia, fitness metódy a tréningové programy
Ako si vypestovať zvyk pokojne reagovať na kritiku
4 top trendy v líčení od Clarins Makeup Artists
Express make up tutoriál od Drew Barrymore
Ochrana kĺbov regenerácia chrupavky
Tabletky na chudnutie zlate vajicka
Ako zariadiť miesto na meditáciu
Vláknina toľko, koľko potrebujete