Slimáky sú dnes nielen šnekovým pokrmom podávaným so suchým bielym vínom, ale aj obľúbenou ingredienciou v kozmetike. Poďme zistiť, prečo je to potrebné.
Mucín je sliz získaný z obrieho Achatina (Achatina fulica) a obyčajného hnedého slimáka záhradného (Helix aspersa). Má antimikrobiálnu a regeneračnú aktivitu – urýchľuje hojenie kožných rán bez zjazvenia. Slimačí sekrét vylučujú určité žľazy mäkkýšov a pozostáva z účinných látok:
- chitosan – vyživuje a zvlhčuje pokožku; obsiahnuté v chitínovej schránke článkonožcov;
- kyselina glykolová – aktívne odlupuje odumreté bunky epidermy a vytvára nové;
- kolagén – proteín je zodpovedný za pevnosť, pružnosť a regeneráciu (obnovu a obnovu kožných buniek);
- alantoín – tiež stimuluje obnovu a vyhladzuje pokožku;
- elastín – vláknitý proteín je zodpovedný za to, že dodáva pokožke pôvodný tvar po natiahnutí, hydratuje a vyživuje;
- vitamíny A, C, E, B6, B12.
Prečo sa teda hlien používa na dermatologické účely?
Regeneračná a antioxidačná aktivita
V roku 2008 španielski a americkí vedci spoločne skúmali mucín záhradného slimáka a zistili, že má regeneračnú aktivitu na pokožku. Hlien ovplyvnil najmä antioxidačnú superoxiddismutázu, ako aj glutatión-S-transferázu a stimuloval proliferáciu buniek spojivového tkaniva tela – fibroblastov (hlavná zložka dermis). Tie druhé zase produkujú kolagénové a elastické vlákna, ako aj kyselinu hyalurónovú.
O štyri roky neskôr tieto výsledky potvrdila ďalšia štúdia, ktorú viedla Margit Juhasz z Kalifornskej univerzity.
Antimikrobiálne vlastnosti
Vedci z University of Brighton (Spojené kráľovstvo) v roku 2015 dospeli k záveru, že mucín záhradného slimáka má silný antibakteriálny účinok proti niekoľkým kmeňom Pseudomonas aeruginosa, pôvodcovi zápalu stredného ucha (infekcie uší), folikulitídy (svrbiaca kožná vyrážka s hnisom), očných infekcií. , atď. .d. Bol zaznamenaný aj slabý účinok proti Staphylococcus aureus. Výsledky sú publikované v British Journal of Biomedical Science.
Liek na popáleniny a dermatitídu
Radiáciou vyvolaná dermatitída (choroba z ožiarenia) a popáleniny boli prvými indikáciami pre počiatočné použitie mucínu ako kožnej terapie. Odvtedy sa uskutočnili experimentálne a klinické štúdie s cieľom objasniť jeho potenciál pre atopickú dermatitídu (ekzém) a fotostarnutie (zmeny elasticity a pigmentácie kože spôsobené UV žiarením).
V roku 2018 vedci z Tuniska dospeli k záveru, že slimačí hlien vykazuje antimelanogénnu (kontroluje pigmentáciu v koži) a protinádorovú aktivitu proti bunkám ľudského melanómu (rakovina kože).
Grécki vedci z Aténskej štátnej nemocnice zaradili do klinického protokolu na liečbu pacientov s hlbokými popáleninami tváre krém založený na sekrécii H. aspersa. Aplikoval sa dvakrát denne počas dvoch týždňov alebo až do úplného vyliečenia. Ukázalo sa, že bolesť odstraňoval efektívnejšie ako klasickí kolegovia. Vo všeobecnosti takýto krém prispel k urýchleniu epitelizácie (obnovenie epitelu v mieste poškodenia).
V tom istom čase lekári na klinike krásy Harley Street v Londýne predpísali svojim 15 pacientom s chronickým fotopoškodením (ochorenia kože v dôsledku precitlivenosti na slnečné svetlo; vyznačujúce sa hyperpigmentáciou a inými príznakmi) produkty zo slimačieho hlienu na použitie v do troch mesiacov. V dôsledku toho terapia viedla k vyrovnaniu hlavných príznakov fotostarnutia (zníženie pigmentácie, zníženie závažnosti periorbitálnych a jemných vrások, zvýšenie elasticity atď.). Textúra pokožky sa zlepšila v priebehu 8-12 týždňov od začiatku liečby.
Protivredová aktivita
Nedávna štúdia publikovaná v Nature ukázala, že filtrát sekrétu slimákov Helix Aspersa Muller mal ochranný účinok na žalúdočnú sliznicu experimentálnych myší s vredmi vyvolanými etanolom.
Kozmeceutiká proti starnutiu
V roku 2017 sme hodnotili účinnosť deviatich najobľúbenejších zložiek, ktoré tvoria juhokórejské produkty starostlivosti o pleť. Zvýraznené sú:
- koreň sladkého drievka;
- niacínamid;
- zelený čaj;
- sója;
- beta-glukán;
- slimačí mucín;
- ginkgo biloba;
- ženšen;
- granátové jablko
Je pozoruhodné, že prvé štyri v zozname boli spojené s najlepším účinkom. Presvedčivé dôkazy o zahrnutí ďalších zložiek do anti-age a rozjasňujúcej kozmetiky sú stále veľmi obmedzené a je potrebný ďalší výskum.