Výhody a nevýhody kávovej diéty

Každý nutričný komplex má svoje výhody a nevýhody.

Ľudské telo má individuálne vlastnosti, čo vyhovuje jednému, môže druhému škodiť.

Skôr ako pristúpite k implementácii, najprv si preštudujte výhody, ktoré pitie kávy má:

• Výťažky zo surových zŕn obsahujú deriváty kyseliny chlorogénovej. Bioaktívna zlúčenina potláča tvorbu glykogénu a glukózy, čím núti telo získavať energiu z vlastných tukových zásob.
• Nápoj s kofeínom znižuje chuť do jedla. Zároveň človek nielenže nepociťuje hlad, ale počas celého dňa sa cíti aj bdelý a aktívny.
• Nápoj vyrobený z pražených kávových zŕn je jedným z najsilnejších psychostimulantov vďaka obsahu purínových alkaloidov (kofeín, teín, mateín, guaranín). Šálka silnej aromatickej kávy vám pomôže ráno sa rýchlo zobudiť a stráviť celý deň vo veselom zdravotnom stave. Zvyšuje sa duševná aj motorická aktivita, čo prispieva k spaľovaniu nahromadených tukov.
• Káva zvyšuje srdcovú frekvenciu, prietok krvi sa pohybuje rýchlejšie, čo urýchľuje metabolické reakcie.
• Arabica pôsobí močopudne, kofeín pôsobí močopudne. Táto vlastnosť kofeínového nápoja pomáha odstraňovať prebytočnú tekutinu z tela a súčasne čistí tkanivá od toxínov. Nadúvanie podkožného tuku je príčinou celulitídy, zväčšenia objemu tela.
• Kofeín aktivuje činnosť čriev a zabezpečuje pravidelný pohyb čriev. Alkaloid stimuluje motilitu hladkého svalstva gastrointestinálneho traktu. Ploché brucho nie je možné bez každodennej stolice, aj keď je hrúbka tukovej vrstvy veľmi malá.

Väčšina potravín je užitočná v obmedzených množstvách a prebytok vyvoláva zdravotné problémy. Táto vlastnosť platí aj pre nápoj vyrobený z kávových zŕn, má výhody pri miernom používaní a škodí, ak ho pijete vo veľkých množstvách. Overené nevýhody nadmerného príjmu kávy:

• Zanecháva žltý povlak na sklovine zubov, preto je vhodné po každej šálke kofeínového nápoja ústa vyčistiť alebo vypláchnuť vodou.
• Zvyšuje krvný tlak, tento faktor by mali brať do úvahy pacienti s hypertenziou.
• Podporuje vyplavovanie vápnika z tela. Pri zvýšení hladiny pH žalúdočného prostredia, ku ktorému dochádza pri nadmernej konzumácii kávy, sa Ca (vápnik) uvoľňuje vo veľkých množstvách. V kyslom prostredí sa vápnik nevstrebáva, to vedie k nedostatku stopového prvku a zhoršeniu stavu zubov, nechtov, vlasov, pohybového aparátu, krvotvorby.
• Pôsobí ako stimulant, pre ľudí so slabým centrálnym nervovým systémom je lepšie si ho odoprieť alebo ho užívať v minimálnom množstve. Osoba s excitabilným centrálnym nervovým systémom s nadmerným príjmom kofeínu môže trpieť nespavosťou, tachykardiou, záchvatmi paniky a psychickým stresom.
• Stimuluje tvorbu kyseliny chlorovodíkovej v žalúdku, čo prispieva k lepšiemu tráveniu potravy. Žalúdočná šťava v nadmernom množstve koroduje steny tráviaceho traktu, čo vedie k gastritíde, kolitíde, vredom.

Šetrná kávová diéta počas 7 dní

Aby ste dosiahli viditeľný výsledok, dodržujte pri kofeínovom nápoji jednoduché diétne pravidlo – môžete piť iba prírodnú zrnkovú kávu, najlepšie čerstvo namletú a prémiovú (arabica).

Jedlo by malo byť nízkokalorické, je zakázané jesť mastné, vyprážané, sladké, múčne, slané, údené jedlá.

Môžete jesť zeleninu, ovocie, bobuľové ovocie, obilniny, strukoviny, morské plody, mliečne výrobky s minimálnym percentom tuku.

Menu na týždeň

Táto diéta nie je taká prísna ako trojdňová mono-diéta, keď je povolená iba káva a voda. Produkty je možné vybrať podľa vlastného uváženia. Šetriace kávová diéta na 7 dní, približné menu je uvedené v tabuľke:

Typy prísnych kávových diét

Tento týždenný režim vám umožní zbaviť sa 6-7 kíl navyše. Existuje niekoľko druhov diét s kávovým nápojom, ktoré sú určené na 3 alebo 7 dní. Strava sa tiež líši v závislosti od ďalších prísad: káva a čokoláda, káva s mliekom, syr a káva.

Káva a čokoláda

Tento nápoj má nezvyčajnú chuť a vôňu, ktorú si chcete vychutnať čo najčastejšie. Káva s čokoládou sa nazýva mochachino.

Aby pitie nápoja neuškodilo postave, pridáva sa horká čokoláda.

Dĺžka kávovej a čokoládovej diéty by nemala presiahnuť týždeň. Výrobky sa konzumujú s nízkym obsahom kalórií. Dbajte na dodržiavanie pitného režimu, treba vypiť aspoň 1,5 litra čistej vody.

Chudnutie s kávou s mliekom

Pridanie mlieka zjemňuje horkú chuť Arabiky a znižuje účinok kofeínu. Tento nápoj sa tradične nazýva cappuccino, pozostáva z 2/3 mlieka a mliečnej peny. Diéta na spaľovanie tukov s kávou s mliekom pomôže znížiť škodlivé účinky kofeínu na sliznicu žalúdka. Mliečne výrobky sa vyberajú s nulovým percentom obsahu tuku.

Väčšina zeleniny sa s mliekom nehodí, preto sú do stravy zahrnuté celozrnné obilniny. Na mliečno-kávovej diéte môžete jesť ovocie, piť ovocné a bobuľové šťavy a robiť vitamínové smoothies. Takéto nápoje posilňujú účinok spaľovania tukov a detoxikácie organizmu. Šetrná mliečno-kávová diéta môže trvať viac ako 7 dní, v závislosti od rozmanitosti stravy.

Diéta so syrom a kávou

Toto je veľmi chutná možnosť obmedzenia stravy na formovanie postavy. Mnoho ľudí aj bez diét miluje kombináciu chutí bohatého kávového nápoja s plátkom syra, ktorý sa im rozpúšťa v ústach. Ak chcete znížiť hmotnosť, vyberte si nízkotučné odrody mliečneho výrobku. Dodržiavajú syrovo-mliečnu diétu bez poškodenia zdravia od 3 do 5 dní. Okrem arabiky a syra môžete jesť aj iné nízkotučné mliečne výrobky, cereálie, sušené ovocie, vajcia.

Kontraindikácie

Káva pôsobí močopudne, čo priaznivo pôsobí na organizmus, ale to vtedy, ak nepijete viac ako 2 šálky denne. Ľudia, ktorí vypijú tri a viac šálok kofeínového nápoja počas dňa, sú náchylní na dehydratáciu. Časté nutkanie na močenie je spôsobené potlačením tvorby hormónu zodpovedného za tvorbu moču v hypofýze. Okrem toho by ste mali starostlivo zvážiť kontraindikácie pri chudnutí na kávový nápoj:

• kardiovaskulárne ochorenie;
• hypertenzia alebo skoky v krvnom tlaku;
• ochorenia gastrointestinálneho traktu;
• individuálna intolerancia;
• obdobie tehotenstva a laktácie;
• Vek od 18 do 40 rokov;
• Sklon k potravinovým alergiám.