7 potravín dobrých pri cukrovke

Potom si pacient postupne zvykne na myšlienku, že cukrovka vôbec nie je veta. Je to jednoducho naliehavá potreba správať sa k svojmu telu s rešpektom a neustálou starostlivosťou. A pri diéte a zdravom životnom štýle sa môžete cítiť veľmi dobre. Je pravda, že budete musieť zmeniť svoj pohľad a naučiť sa niektoré veci.

Pri zostavovaní jedálnička berte do úvahy napríklad glykemický index potravín. Pri správnej rovnováhe si niekedy môžete dovoliť malé množstvo potravín s vyšším GI, ak naozaj chcete. Základom stravy by však mali byť aj naďalej potraviny s nízkym GI, to je jeden z hlavných nástrojov liečby choroby.

Najužitočnejšie produkty pre diétne potraviny

• Voda. Bežná čistá pitná voda by mala byť vždy po ruke. Ráno diabetického pacienta začína pohárom vody, pred jedlom sa odporúča vypiť pohár nesýtenej vody.
• Zelený čaj. Môže sa variť s vodou aj s nízkotučným mliekom, ale určite ho pite iba čerstvé, nie studené. Do vývaru môžete pridať trochu sušených šípok. Mimochodom, veľmi užitočný je aj šípkový odvar.
• Zelená zelenina, počnúc bielou kapustou, najprospešnejšia pri cukrovke. Okrem nej je to šalát, uhorky, zelenina, cuketa, brokolica a mnoho ďalších.
• Krúpy: perličkový jačmeň, ovsené vločky, pohánka. Je lepšie ich uvariť vo vode.
• tekvica, paradajky a sladká paprika. Výborne dopĺňajú zelenú zeleninu v jedálničku a to nielen svojou kontrastnou farbou.
• Mliečne výrobky, najlepšie s nízkym obsahom tuku. Toto je mlieko a kefír, prírodný jogurt bez prísad a tvaroh.
• Morské a riečne ryby. Je vhodnejšie vybrať si nízkotučné odrody rýb, ale nemali by ste úplne opustiť losos, tresku a halibut. Práve táto ryba obsahuje veľké množstvo najcennejších Omega-3 polynenasýtených mastných kyselín.
• ovocie a bobule. Správnavýživa pri cukrovkemusí nevyhnutne zahŕňať čerstvé ovocie, nie však čerstvo vylisovanú šťavu a nie sušené ovocie, ktoré má oveľa vyšší GI. Odporúčané použitie: jahody, jablká, hrušky, broskyne, kivi, citrusové plody, ríbezle, brusnice, čučoriedky, brusnice, jaseň. Pozor si treba dať najmä na jablká, kiwi, grapefruity a jahody.