Ne. feb 9th, 2025

Рrecept na ľahké tvarohové suflé a možnosti náplní do roliek – športová trénerka Yulia Kovergina (@bober_pp) zdieľa s ich PP tajomstvá.

Raňajky

Suflé z tvarohu ⠀

Zloženie:

Tvaroh mäkký 5 % – 125 g
Jablkové pyré – 55 g (môže byť pre deti)
Vajcia – 1 ks.
Ryžová múka – 20 g
Jeruzalemský artičokový sirup – 1 lyžička. (alebo akékoľvek iné sladidlo)
Vanilín – ½ tsp

Na ozdobu: ovocie/bobule, orechy, domáca granola (voliteľné)

Varenie:

Zmiešajte všetky ingrediencie a hmotu presuňte do hrnčeka. Dáme do mikrovlnky na plný výkon na 4 minúty. Preložíme z hrnčeka na tanier alebo ho necháme v ňom a ozdobíme.

Občerstvenie

Sladká roláda

Prísady podľa chuti:

Pita chlieb (rožok)
Jemný tvaroh 5%
Med
Banán
Vlašské orechy
Horká čokoláda 85 % – jeden štvorec

Varenie:

Pita chlieb odrežte – potrebujete asi 60-70 g. Trochu ho namažte medom a navrch jemným tvarohom. Banán nakrájaný na kolieska a natretý na 1/3 pita chleba. Orechy a čokoládu nasekáme nadrobno, posypeme ich banánmi, zvinieme do rolády. Zľahka opečieme na suchej panvici, aby sa čokoláda trochu rozpustila.

Obed

Cuketa s kuracím mäsom ⠀

Zloženie:

Kuracie filé – 1,5 ks
Stredná dreň – 2 ks
Stredná mrkva – 1 ks
Veľká paradajka – 1 ks
Cibuľa – 1 ks.
Kuracie vajce – 3 ks.
Kyslá smotana – 150 g
Paradajkový pretlak – 1 polievková lyžica. l.
Syr – 100 g
Soľ, korenie – podľa chuti
Čierny/biely sezam – voliteľné ⠀

Varenie:

Nakrájajte a opečte/duste kura, mrkvu a cibuľu na panvici, soľ a korenie, pridajte paradajkový pretlak. Cuketu nastrúhame a pretlačíme, osolíme. Syr nastrúhame, paradajku nakrájame na kolieska. Vajcia rozšľaháme s kyslou smotanou, soľou. Rozotrite vo forme vo vrstvách: 1. ½ cuketa 2. kuracia zmes 3. cuketa 4. paradajky Zalejeme vajcovo-kyslou smotanou, navrch posypeme syrom a sezamovými semienkami, dáme piecť do rúry na 180 C na cca 30 minút.

Občerstvenie

Lavash roll ⠀

Zloženie:

Lavash v rolke – 60-70 g
Vajcia – 1 ks.
Syr – 30-50 g
Cherry paradajky – 4-5 ks .
Špenát – hrsť
Zeleň – podľa chuti

Varenie:

Pita chlieb odrežeme, rozbijeme naň vajce a pomastíme celý povrch. Syr natrieme na strúhadle, posypeme pita chlebom. Čerešňa nakrájaná na 3 časti, rozložená na 1/3 časti, potom rozložiť špenát. Brúsiť zeleň, posypať na vrch. Okraje zahneme a stočíme do rolky, ktorú pošleme na pár minút do mikrovlnky. Potom opražte na suchej panvici do chrumkava.

Večera

Kura s hubami

Zloženie:

Marinované kuracie filé – 2 ks
Hliva ustricová
Čerešňové paradajky
Smotana
Syr

Varenie:

Filetky opečieme na miernom ohni z oboch strán, hlivu nakrájame nadrobno, podusíme, pridáme k nim smotanu. Višňu nakrájame na kolieska, potrieme syrom, na filet dáme hotovú hlivu, paradajky a strúhaný syr. Pod pokrievkou niekoľko minút podusíme.


Prečítajte si tiež:
Diagnostika a liečba kardiovaskulárnych ochorení u dospelých a detí
Dámske strihy pre krátke vlasy
Gastanove pyre chudnutie
Vedci vytvorili ducha
Astrológ radí, ako sa učesať a nalíčiť na Nový rok
Ako liečiť zápal stredného ucha, sú potrebné antibiotiká na zápal stredného ucha
Je dobré nahradiť čokoládu fitness tyčinkami
Cievna ambulancia turzovka
Čierna hlina na krytie krásy
Ústna voda znižuje výhody cvičenia
Choroby krvného systému
Najlepsia mast na krcove zily
Stres mení črevnú mikroflóru
Domáce fitness, cvičenie s činkami na precvičenie svalov ramien
7 účinných krémov na suchú pleť na zimu
Ako mat velke zily
Toxoplazmóza, príznaky, diagnostika, liečba
Tvárové štíty sú efektívnejšie a pohodlnejšie ako masky
Knihy o dietetike a základoch správnej výživy
Letné nebezpečenstvo, helminty u detí