Hodnota Omega-3 pre zdravie
Dnes je známych 10 polynenasýtených mastných kyselín, no pre naše zdravie sú najdôležitejšie štyri:
- docosapentaenová;
- eikosapentoenová;
- alfa linolénová;
- dokosahexaenová.
Na čo sú omega-3 polynenasýtené mastné kyseliny dobré:
- Omega-3 sa podieľajú na syntéze eikosanoidov, tkanivových hormónov, ktoré potrebujú všetky bunky nášho tela. Porušenie ich syntézy sa rovná pomalej smrti, pretože vedie k patológiám rôznych orgánov.
- Polynenasýtené mastné kyseliny Omega-3 hrajú dôležitú úlohu ako stavebný materiál, dá sa povedať, že sú základným kameňom v štruktúre bunkových membrán, a to ani spermie, ani očná sietnica, ani bunky sa bez nich zaobídu ľudský mozog.
- Zabezpečujú komunikáciu, zaručujú prechod nervových impulzov z jedného neurónu do druhého.
- Vedci nedávno opäť presvedčivo potvrdili, že Omega-3 znižujú riziko vzniku duševných porúch.
- Medzi ich hlavné povinnosti patrí vysokoenergetická výživa tela.
- Omega-3 sú antagonistom „zlého“ cholesterolu, udržujú cievy čisté a chránia pred rozvojom príznakov srdcového ochorenia, a preto sa odporúčajú na prevenciu infarktov a mozgových príhod.
Kde nájsť Omega-3
- Ryby a morské plody sú hlavnýmzdrojom Omega 3 polynenasýtených mastných kyselín. Len 200 gramov kreviet, sleďov, sardiniek, makrely, lososa, halibuta, tresky, pstruha a iných rýb zabezpečí dennú potrebu týchto cenných látok. Musia byť zaradené do výživového jedálneho lístka pre deti a dospelých aspoň párkrát do týždňa.
- V ostatné dni zaraďte do stravy teľacie mäso, vidiecke vajcia, rastlinné oleje, najmä olivový, repkový, ľanový a sójový olej.
- Jedným z najlepších zdrojov omega-3 polynenasýtených mastných kyselín sú vlašské orechy. Navyše pred použitím nemusia byť tepelne upravované, ako napríklad morské plody alebo mäso, a do jedál ich môžu zaradiť aj najprísnejší vegetariáni.
Medzi rastlinnými zdrojmi Omega-3 je „najštedrejší“:
- špargľa a fazuľa obyčajná;
- sójové bôby a všetky výrobky z nich;
- naklíčené zrná ovsa a pšenice;
- listová zelenina.
Prečítajte si tiež:
Prasknutý meniskus
Vedci vyvinuli prístroj na stratu vône pri chudnutí
Váš smartfón vás zachráni pred slepotou
Tonometer môže byť prostriedkom prevencie mŕtvice
Beta Cross laps (C terminálne telopeptidy kolagénu typu 1, C terminálny telopeptid)
Nealko pivo chudnutie
Cviky kolena po artroskopii
Funguje to Aké účinné sú spreje na fixáciu make upu
Vlastnosti silových cvičebných programov pre mužov a ženy
Tetris odvádza pozornosť od túžby jesť a mať sex
Dovolenka čoskoro! Akú kozmetiku si vziať so sebou na výlet
Otcovská depresia, nie menej ako materská, ovplyvňuje akademický výkon a emocionálny stav dieťaťa
Najlepšia voľba
Mlieko spôsobuje rakovinu prsníka, fakt alebo mýtus
Ako nás klamú v supermarketoch
Zdravé hovädzie mäso, jednoduché a zaujímavé recepty
Co je dobre na krcove zily
Ako sa udržať v teple v chlade Top 5 jednoduchých riešení
Kŕčové žily, sú použiteľné bylinné prípravky
Väčšina mladých žien je nespokojná so svojím intímnym životom