So. dec 7th, 2024

Ich dlhodobé užívanie zvyšuje riziko zápalového ochorenia pečene.



Výsledky štúdie medzinárodného tímu vedcov pod vedením špecialistov z Univerzity v Granade (Španielsko) sú publikované v časopise Časopis z Výživové Biochémia.

Výskumníci analyzovali zmeny v pečeni laboratórnych potkanov, ktoré boli neustále kŕmené extra panenským olivovým olejom, slnečnicovým olejom alebo rybím olejom.

Vedci zistili, že s vekom sa tuk v pečeni hromadí aj tak. To, do akej miery tento proces orgánu poškodí, však závisí od druhu tukov, ktoré boli počas života prevažne zaradené do stravy. Ukázalo sa teda, že najzdravšia pečeň, najmenej náchylná na akúkoľvek chorobu, bola u potkanov, ktorým bol podávaný olivový olej.

Zvieratá ošetrené slnečnicovým a rybím olejom dopadli oveľa horšie. V ich pečeni boli pozorované štrukturálne a molekulárne zmeny, ktoré viedli k rozvoju nealkoholickej steatohepatitídy, závažného zápalového ochorenia, ktoré môže byť prekurzorom cirhózy alebo rakoviny pečene.

Autori štúdie teda dospeli k záveru, že olivový olej je najlepšou voľbou pre tých, ktorí chcú chrániť svoju pečeň pred chorobami až do vysokého veku .


Prečítajte si tiež:
Operacia ciev na krku
Fitness je užitočné a nie toľko, ako si vybrať
Pálenie záhy a astma
Vlastnosti leptínovej diéty, výživy a hormónov
Ochorenie ďasien zvyšuje riziko rakoviny
8 potravín, ktoré nahradia téglik multivitamínov
Aby bol teenager nažive, je potrebné chrániť vzťahy
Krásny nechtový dizajn, 9 tajomstiev pečiatky
7 chorôb zvierat nebezpečných pre človeka, baktérie a vírusy
5 kozmetických produktov, na ktoré každý rýchlo zabudne
Bočné kliky na lise, technika cvičenia
Zlaté korunky, názor zubára
Prechladnutie a chrípka, 3 rozdiely
Škola krásy a harmónie, lekcia 5
Elipsoidný cvičebný program na chudnutie
Bolest z vnutornej strany kolena
Cvičenie na osteoartrózu kolena
Aeróbne cvičenie na stacionárnom bicykli a bežiacom páse
Ženy pozor Muži s fúzmi vám môžu podpáliť dom
11 problémov, ktoré extroverti spôsobujú iným