Výdatná večera je jedným z hlavných dôvodov priberania. Naše telo nie je schopné absorbovať ťažké jedlo pár hodín pred spaním. Chápeme, aké chyby nevedome robíme pri večeri a či je možné dosiahnuť kompromis medzi „chcem jesť“ a „chcem schudnúť“.
1. Na večeru jedzte viac, ako potrebujete
Často nemáme čas ani chuť plánovať si jedlo na celý deň. Až do neskorého večera nás rozptyľujú úradnícke, domáce či rodičovské starosti. A keď je všetko hotové, unavení a hladní sa vraciame domov a odmeníme sa výdatnou večerou.
Ak chcete zabrániť tomu, aby sa večera stala hlavným jedlom, premýšľajte o tom, čo jete počas dňa. Zdravé jedlá pripravené vopred doma môžu byť riešením, ako sa vyhnúť nezdravým maškrtám a prázdnym kalóriám v práci. A nevynechávajte raňajky – večerný hlad bude spôsobený potrebou tela kompenzovať to, čo sa ráno nedostávalo.
2. Pripravte si výživné večere
Dbajte nie na obsah kalórií vo večeri, ale na jej kvalitu. Vyvážená večera by sa podľa odborníkov mala pohybovať okolo 400 – 600 kalórií, no treba brať do úvahy množstvo živín v nej. Odborníci na výživu trvajú na tom, že ide o približnú hodnotu kalórií, ktorá sa líši v závislosti od veku, pohlavia, fyzickej aktivity. Ideálne a presné číslo tu nemôže byť.
3. Večerajte krátko pred spaním
Jesť neskoro večer zvyšuje hladinu cukru v krvi, ktorú vaše telo nemusí zvládnuť. Postupom času je to spojené s hromadením tuku, prírastkom hmotnosti a metabolickými poruchami. Okrem toho žalúdku trvá trávenie potravy niekoľko hodín. Častou príčinou je preto neskoré jedenie
kyslý reflux
. Aby sa tomu zabránilo, odborníci na výživu odporúčajú naplánovať si večeru aspoň tri hodiny pred spaním.
4. „Jedzte“ po večeri
Jesť misku granoly s jogurtom krátko po večeri je víkendová a sviatočná klasika. Ale robiť to je nesprávne, vzhľadom na množstvo cukru v týchto produktoch. Je lepšie pripraviť si vyváženú večeru a už po nej nemaškrtiť.
5. Nejedzte
Je dôležité, aby bol obed vyvážený a kompletný. Ak ste sa o to nepostarali vopred, na záchranu príde zdravé občerstvenie uprostred dňa. Môže to byť ovocie, prírodný jogurt, kefír, sušené ovocie, celozrnné pečivo, avokádové mini toasty. Ak chcete získať ďalšie lahodné recepty na nízkokalorické občerstvenie, pozrite sa
náš článok
.
6. Jedzte rovnaké jedlo
Čím viac komponentov jedlo obsahuje (napríklad dva kusy rôzneho mäsa – teľacie a kuracie, dva druhy prílohy), tým pomalšie večeru jete, pretože chute skúšate striedavo. V súlade s tým ste nasýtení rýchlejšie a menej. Často sa prejedáme práve kvôli jednotvárnosti výživy. Po prvých lyžičkách si zvykneme na chuť, zabudneme na jedlo, pozrieme si film, komunikujeme a nepostrehnuteľne zjeme príliš veľa.
7. Premeňte večeru na odmenu
Je veľkou chybou spájať domácu večeru s relaxom po celodennej práci. Je to ona, ktorá vedie k neúspešnému výberu produktov na posledné jedlo. Vyberáme teda lahôdky, ktoré vás rozveselia svojou žiarivou chuťou a vôňou. Výsledkom je, že sa prejedáme nie preto, že sme hladní, ale preto, že sa chceme po práci najesť a odmeniť.
Rozhodli ste sa schudnúť, ale neviete, kde začať? Pozrite si naše
pokyny krok za krokom
!